Поиски Алена Дюкасса
•La quête d'Alain Ducasse- Рейтинг
- 6
- IMDB
- 6.1 / 10
- Выпуск
- 2017 • Франция
- Жанры
- Документальный
- Длительность
- Актёры
- Ален Дюкасс, Массимо Боттура, Князь Монако Альбер II
- Режиссер
- Жиль де Мэтр
Ален Дюкасс едет на огород попробовать морковку. Ален Дюкасс летит в Токио на 10-летие своего ресторана в кабине пилота, ведь надо рассказать ему, как правильно готовить лобстера. Ален Дюкасс успевает заехать на ужин в Киото, а на утро, прямо с самолета, идет принимать десерты у своего кондитера. Два года жизни человека, послужной список которого можно расписать на несколько страниц. Ален Дюкасс – шеф-повар, ресторатор, отельер, непревзойденный рекордсмен по числу мишленовских звезд, но самое главное – человек, у которого и через тридцать лет бесконечных ужинов и дегустаций прожекторами загораются глаза при виде свежих овощей на гриле, правильно пожаренной рыбы и бокала хорошего вина.