El Bulli: Развитие кулинарии
•El Bulli: Cooking in Progress- Рейтинг
- 6.2
- IMDB
- 6.3 / 10
- Выпуск
- 2010 • Германия
- Жанры
- Документальный
- Длительность
- Актёры
- Ферран Адриа, Ориол Кастро, Eduard Xatruch, Юджини Де Диего, Эйтор Лозаньо, Toni Morago, François Chartier, Christian Rioux, Eduard Bosch Maurell, Lluís Genaro
- Режиссер
- Гереон Ветцел
Знаменитый испанский шеф-повар Ферран Адриа каждый год закрывает своей ресторан El Bulli на шесть месяцев для того, чтобы со своей командой разработать меню для следующего сезона. Элегантный, продуманный до мелочей подход к еде как к авангардному искусству, «El Bulli: развитие кулинарии» рассказывает о самой вершине в мире инновационной кулинарии.