Огюст Эскофье: У истоков современной гастрономии
•Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne- Рейтинг
- 7.5
- IMDB
- 7.5 / 10
- Выпуск
- 2020 • Франция
- Жанры
- Биография, История, Документальный
- Длительность
- Актёры
- Clément Jacqmin, Florence Trinca
- Режиссер
- Оливье Жюльен
Он возвел гастрономию в ранг изобразительного искусства. Шеф-мечтатель Огюст Эскофье (1846-1935) произвел революцию в кулинарном искусстве на рубеже 20-го века. Портрет "короля поваров и повара королей".